Пряно-вкусовое, многолетнее растение. Стебли -  однолетние, прямостоячие, ветвистые. Растение холодостойкое, требовательное к плодородию и влажности почвы. Край листа остропильчатый. Листья в свежем и сушёном виде добавляют в салаты, используют как приправу к мясным, овощным блюдам, для ароматизации чая. Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации 1-2 раза за вегетационный период.

В народной медицине применяют при простудных заболеваниях, кашле, желудочно-кишечных расстройствах, как желчегонное средство.